Rezept für 12 Stück:
120 g Mehl
120 g Eier
120 g Zucker
halb-salzige Butter
Zubereitung:
1- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.2- Schmelzen Sie Ihre Butter in der...
Fondant aus Schokolade und Mascarpone
Fondant aus Schokolade und Mascarpone : Zutaten: 250 g Mascarpone auf Zimmertemperatur 200 g Zartbitterschokolade mit einem Kakaoanteil von mindestens 60 %. 4 Eier mit Raumtemperatur 60 g...
Blick zurück: Die Ausstellung Botschaften der franko-tunesischen Künstlerin Sonia Saïd
Ellinor Haase & Hans-Georg Bosshardt
Eigentlich sollte die Ausstellung von Sonia Saïd bereits 2020 und dann 2021 stattfinden. Wegen Corona musste sie zweimal verschoben werden. Dank der...
Die Rezepte von Sonia
Wir haben Sonia Saïd als Künstlerin kennengelernt, als Malerin, die eine Auswahl ihrer Bilder in einer Ausstellung im September in Bochum vorgestellt hat.
Sie ist auch eine hervorragende...
Kuchen mit weißer Schokolade
Zutaten
100 g weiße Konditorschokolade
2 ganze Eier
100 gr Butter
75 gr Mehl
100 gr Zucker
Vanillezucker nach Belieben
120 gr Kokosnusspulver
Zubereitung
Schmelzen Sie...
Paris besuchen – mit dem Thalys und gut vorbereitet auch mit kleinerem Budget
Zwischen 1975 und 1985 war ich mehrfach – mit unterschiedlichen Mitreisenden – in Paris.2017 bin ich das 1. Mal mit dem Thalys gefahren.
Anreise
Die folgenden Informationen habe ich im...
Die Bergarbeitersiedlung Teutoburgia in Herne
Hans-Georg Bosshardt
Zweiter Bericht im Projekt “Wir zeigen Euch unsere Region”
Die Gartensiedlung Teutoburgia ist sicherlich „Eine der schönsten ehemaligen Bergarbeitersiedlungen im...
Wir zeigen Euch unsere Region
Ein Projekt im Frankreich-Polen-Nordrhein-Westfalen-Jahr (Marlies Bons-Künsebeck, Barbara Smielowski, Hans-Georg Bosshardt)
Von Mitte 2021 bis Mitte 2022 dauert das...
Zwangsarbeiterlager „Saure Wiesen“ und Außenstelle des KZ-Buchenwald in Bochum
Erster Bericht im Rahmen des Projektes “Wir zeigen Euch unsere Region” (Hans-Georg Bosshardt, Marlies Bons-Künsebeck und Barbara Smielowski)
1. Zwangsarbeiterlager “Saure Wiesen”
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Reise in die Normandie
Wir – meine Schwester Marion und ich und unsere beiden Hunde, Yoko, Cockapoo Mädchen, 7 Monate, und Muck – sind am Freitag 25. Juni gestartet. Übernachtet haben wir auf einem Hof, wo...