Zoom-Gespräch mit Gilles Vérin
12. Juni —17:00 - 19:00
Gilles Vérin hat nicht nur in Frankreich as Koch gearbeitet, sondern auch in England. Wir wollen ihn fragen, wie er die Unterschiede und Gemeinsamkeiten der Küche in den beiden Ländern sieht, welches französische und welches englische Gericht er über- oder unterschätzt hält; was er von Bio-Lebensmitteln hält, wie seine Gäste in England im Vergleich mit Frankreich reagiert haben und noch so manches mehr.
Nehmen Sie an diesem interessanten Gespräch auf Zoom teil; der Link wird Ihnen einige Tage vorher zugeschickt.
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