SEMAINES EUROPÉENNES 2026: 1.000 km de plaisirs culinaires – La France du nord au sud
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Frankreichs Küche ist so vielfältig wie seine Landschaften. Der Kochabend „1.000 km Essvergnügen – Frankreich von Nord nach Süd“ lädt dazu ein, das Land kulinarisch zu durchqueren: von herzhaften Spezialitäten des Nordens über klassisch regionale Gerichte der Mitte bis hin zu den leichten, mediterranen Aromen des Südens. Gemeinsam werden typische Speisen aus verschiedenen Regionen zubereitet und verkostet. Dabei geht es nicht nur um Rezepte, sondern auch um Esskultur, regionale Produkte und die Frage, wie Klima, Geschichte und Alltag die französische Küche prägen. Jede Station der kulinarischen Reise erzählt von Lebensart, Tradition und Genuss. Der Kochabend verbindet gemeinsames Kochen mit kulturellem Austausch und macht die Vielfalt Frankreichs auf genussvolle Weise erlebbar – ein Abend für alle, die Europa mit allen Sinnen entdecken möchten.
Vorherige Anmeldung erforderlich unter internationales@bochum.de.